Cenone di Capodanno 2020

31 Dicembre 2019

Ore 20:30

Musica di accompagnamento tutta la sera

Fuochi allo scoccare della mezzanotte

Menù fisso del Cenone di Capodanno 2020

ANTIPASTI

(Due portate di antipasti)

Tris TERRA

Sfera di Fassone Piemontese al coltello con scaglie di Castelmagno

Fiocco di girello dal cuore rosa con salsa tonnata

Giardino di lenticchie e cotechino

 

Tris MARE

Insalata di granchio con salsa al pompelmo rosa

Cestino croccante con capesante, melograno e mandarini cinesi

Salmone al fumo su pane nero

PRIMI

(Due portate di primi)

Risotto al nero di seppia e gamberoni

Quadrotto ripieno di ricotta di bufala al tartufo burro e salvia

SECONDO

Filetto di Fassone al mirto e patate novelle

PRE - DESSERT

Sorbetto alla mela verde

 

DESSERT

Fondue au Chocolat

(cioccolato fondente caldo accompagnato da biscotteria secca piemontese)

ALLO SCOCCARE DELLA MEZZANOTTE

BRINDISI OFFERTO DEL BUON ANNO

(Panettone e Pandoro con calice di bollicine)

70€ A PERSONA (Bevande Escluse)

90€ A PERSONA FORMULA ALL-INCLUSIVE

(Bevande Incluse)

Vini in abbinamento:

ROSSO:   Langhe Nebbiolo dell'azienda Ca' Bianca - Alice Belcolle

BIANCO:  Roero Arneis dell'azienda Ca' Bianca - Alice Belcolle

Acqua Naturale - Acqua Gasata

Caffé

Digestivo della casa

Al fine di garantire il miglior servizio possibile in caso di scelta del menù FISSO si richiede l'adesione di tutto il tavolo.

Si ricorda inoltre che non è possibile effettuare modifiche alla composizione del menù.

INSIDE Restaurant & Cocktail Bar 

Quadrilatero Romano - Via Sant'Agostino, 17  Torino - 10122  -  Tel: +390114364397  -  info@inside-restaurant.com

OPENING TIMES aperti 7 su 7

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